Как посадить чеснок осенью: что нужно знать начинающему земледельцу?


9 Апр. 2016
чеснок на грядке

Выращивая на дачном участке овощные культуры, не стоит забывать и про чеснок. Этот многолетник, принадлежащий к семейству Луковые, заслуживает особого внимания. Чеснок используют в кулинарии для придания блюдам терпкого аромата и остроты, кроме того, он обладает прекрасными противовирусными свойствами и выступает как профилактическое средство ОРВИ и гриппа. Чаще всего российские дачники выращивают озимый чеснок, высаживая его накануне зимних холодов. Зная, как посадить чеснок осенью, в следующем сезоне земледелец получить хороший урожай, ведь использовать в пищу можно не только головки, но и перо со стрелкой.

Подготовка гряд для выращивания чеснока

Для выращивания озимого чеснока подойдут солнечные, открытые участки, находящиеся немного на возвышении. Сажать растение в низине или на болотистых почвах не рекомендуется, так как велик риск загнивания луковиц, особенно если лето ожидается дождливое. Также нельзя сажать чеснок на той гряде, на которой в уходящем сезоне выращивались другие луковичные культуры. Это может быть как репчатый лук, так и цветы: лилии, нарциссы, тюльпаны. Все эти растения имеют общих вредителей и личинки, оставшиеся в земле, в следующем сезоне могут погубить посадки чеснока. Лучшими предшественниками считаются: бобовые (фасоль, горошек, люпин), злаковые культуры (рожь, пшеница, чумиза), озимые травы (клевер). Также можно высаживать чеснок после огурцов, помидоров, тыквы, кабачков и баклажанов.

почва для выращивания чеснока

Как сажать чеснок осенью, требуется ли специальная подготовка почвы? Растения предпочитают суглинистую почву, нейтральную по составу. Если земля слишком тяжелая, ее можно разбавить, внеся ведро торфа из расчета на 1 м². Для получения хорошего урожая необходимо повысить плодородность почвы. Грядку тщательно перекапывают на глубину 24–26 см и на 1 м² вносят следующие удобрения:

  • полуперепревший компост или перегной – ½ ведра,
  • суперфосфат – 40 г,
  • хлористый калий – 10 г.

Выбирая органические составы, следует с осторожностью относиться к коровьему навозу. Он стимулирует наращивание зеленого пера, но головки вырастают рыхлыми.

Тщательно перекопав участок, землю разравнивают и слегка уплотняют широкой доской. Опытные земледельцы, чтобы уничтожить возможных вредителей обрабатывают почву раствором медного купороса (20 г вещества на 5 л чистой воды). Затем, грядку накрывают пленкой и оставляют в таком виде до дня посадки.

Технология посадки озимого чеснока осенью

Нередко дачников волнует вопрос, как посадить зимний чеснок осенью? Посев необходимо планировать в зависимости от особенностей региона и прогноза погоды. Некоторые дачники предпочитают высаживать зубчики в период с 25 августа по 5 сентября, аргументирую это тем, что растения быстрее укореняются, им уже не страшны зимние морозы, а головки на следующий год вызревают более крупные. Другие, наоборот, предпочитают, высаживать культуру за 3–4 недели до наступления заморозков.

когда сажать чеснок

Обобщив информацию, можно рекомендовать следующие сроки посадки:

  • в северных районах — с 20 сентября по 5 октября,
  • в южных районах — с 12 октября по 20 ноября.

Как посадить чеснок осенью и подготовить семенной материал? Для посева отбирают только крупные и здоровые зубчики. Если они покрыты коричневыми пятнышками, то от таких экземпляров лучше отказаться, это может свидетельствовать о бактериальной инфекции. Не помешает процедура обеззараживания посадочного материала. Для этого можно приготовить раствор перманганата калия (розовый цвет) и поместить зубчики в «ванночку» на 3 часа. Перебирать луковицы и проводить дезинфекцию необходимо строго в день посадки, иначе нижняя часть зубчика — место образования корней, пересохнет. Остаток старого материнского донца перед посадкой обязательно снимают, чтобы оно не препятствовало росту корешков.

чеснок для посадки

Далее, приступают к земельным работам на участке. Как сажать чеснок осенью в открытый грунт? На гряде делают бороздки на расстоянии 25–30 см и начинают посев. Зубчики укладывают, соблюдая дистанцию 10–12 см друг от друга. Глубина посадки зависит от того, какая ожидается зима. Более глубокая посадка (8–9 см) убережет семенной материал от вымерзания, зато чеснок, высаженный на глубину 5–6 см, взойдет гораздо быстрее. По завершении работы землю разравнивают, а поверхность слегка уплотняют широкой доской. Далее, грядку следует замульчировать, это предотвратит подмерзание растений. Используют торф, перегной, древесные стружки или опилки, слой должен быть около 5 см. Сверху можно накидать лапник или хворост, чтобы быстрее образовался сугроб.

Особенности ухода за озимым чесноком в весенне-летний период

Посадка чеснока осенью — занятие несложное, однако, чтобы вырастить крупные и ароматные головки необходимо весной обеспечить уход за молодыми всходами. Мульчу и укрывной материал своевременно снимают, иначе посадки выпреют. Следующий этап — полив и внесение подкормок.

уход за чесноком

Если лето выдалось умеренно-теплым, то в частом поливе культура не нуждается, благодаря мощной корневой системе растение способно самостоятельно добывать влагу из глубоких слоев почвы. Однако в засушливое лето пренебрегать поливом не стоит, иначе зубчики измельчают. Для хорошего роста и развития культуре необходимы как минеральные, так и органические подкормки. Можно использовать настой коровяка (1:10) или куриного помета (1:20), либо приготовить раствор мочевины (25 г на 10 литров чистой воды).

Технология посадки бульбочек чеснока осенью

Зная, как посадить чеснок осенью, можно приступить к его дальнейшему размножению при помощи воздушных луковиц. Весной чеснок прорастает, набирается сил и летом выпускает стрелку. Если ее своевременно не удалить, то к концу лета на ней образуются маленькие воздушные луковицы — бульбочки. На одном растении их может быть от 40 до 100 штук. Редко когда дачники решаются вырастить севок чеснока из этих крошечных луковичек, а напрасно. Через год можно будет получить прекрасный урожай однозубкового чеснока, который используется, как семенной материал. Преимущества такой посадки очевидны: больше не нужно самые лучшие головки отбирать для посева, выращивание чеснока из бульбочек не даст сорту выродиться и обмельчать. Профессионалы рекомендуют хотя бы раз в 3–4 год обновлять таким образом культуру.

технология посадки чеснока

Бульбочки чеснока — как сажать осенью в открытый грунт? Посев осенью следует проводить с запасом, около 25% семян вымерзнет. Почву на гряде подготавливают точно так же, как и при посадке зубчиков. Для обеззараживания семенного материала используют раствор перманганата калия, помещая в него бульбочки на 3 часа. На грядке формируют ряды на расстоянии 12 см и высаживают луковички, соблюдая дистанцию между экземплярами в 3 см. Глубина посадки должна быть около 3,5 см. Далее, почву разравнивают и слегка утрамбовывают широкой доской, в завершение поливают и мульчируют. В качестве мульчи можно использовать компост, перегной или древесные опилки.

После того как сеянцы взойдут, уход за ними следует организовать такой же, как и за озимым чесноком. Вызревают бульбочки в первой половине августа, об этом свидетельствует пожелтевшая листва. Когда урожай однолетних зубчиков собран, их следует просушить на открытом воздухе, но в тени, затем связать в пучки и повесить на чердаке или в чулане.

Видео как посадить чеснок осенью

Поделиться:




Нет комментариев.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Нажимая выше на кнопку СОХРАНИТЬ Вы соглашаетесь на обработку персональных данных и принимаете Соглашение