Рецепты

Как правильно высушить яблоки на зиму?

25 Апр. 2016
как высушить яблоки

Яблоня — одна из самых высокоурожайных плодово-ягодных культур. Нередко яблок бывает столько, что даже после приготовления варенья, джемов или компотов остается пару корзин ароматных плодов. В этом случае садоводы предпочитают сушить яблоки, а зимой варить из них компоты или добавлять в начинку для сладкого пирога. Как высушить яблоки, чтобы сохранить максимум полезных витаминов? Существует несколько способов, каждый садовод сможет выбрать для себя наиболее подходящий.

Как самостотельно вырастить чайный гриб?

18 Апр. 2016
как вырастить чайный гриб

Несколько десятилетий назад напиток, приготовленный на основе полезного чайного гриба, был невероятно популярен. Его пили не только для того, чтобы утолить жажду, но и насытить организм полезными микроэлементами и кислотами. В настоящее время выращивание чайного гриба — малораспространенное занятие и приобрести его можно только в специализированных магазинах, аптеках или по объявлению. Но мало кто знает, что вырастить культуру можно самостоятельно, не имея под рукой материала для размножения. Как вырастить чайный гриб без особых затрат? Помимо сахара, черного чая или плодов шиповника...